Una tarde más disfrutando y ayudando a empresarios a descubrir las claves de como prestar un verdadero Servicio Emocional al Cliente en el sector de la hostelería y restauración, enmarcada dentro del Diploma en gestión de restaurantes y vinotecas. Tal y como les decía al comenzar, reitero mi enhorabuena por el compromiso con su desarrollo profesional dedicando tiempo a afiliar la sierra, con el fin de facilitar una mejor gestión de sus recursos materiales, financieros y humanos.
Ha sido un placer poder compartir ideas y conocimientos sobre un sector que tanto me apasiona como es la Hostelería y la Restauración.
Muchas gracias al Instituto Galego do Viño, y en su nombre a Beatriz López, Juanjo y Alberto por sus atenciones y confianza.
En enero seguiremos hablando sobre Negociación y Trabajo en Equipo.
Un FORTES abrazo virtual
Pablo García FORTES 