Fabricando experiencias con Inteligencia Emocional 

Fabricando experiencias con Inteligencia Emocional

Hoy toco hablar sobre Inteligencia Emocional y Servicio al cliente con una nueva edición del  organizado por  el Instituto Galego do Viño  (INGAVI), en la , en Santiago de Compostela.

El sumiller es un experto que sugiere a la clientela de los grandes restaurantes el vino apropiado para la ocasión, creando una experiencia especial en el servicio al cliente. Pues bien, hoy hemos reflexionado con los participantes en este programa cuáles son las claves para crear una “Experiencia Emocional” al cliente el sector de la hostelería y restauración, transmitiendo historias, cultura y emociones. Y que mejor que tener de padrino de ceremonias a Luis López, Sumiller de Casa Solla (Pontevedra), aportando experiencia y saber hacer.

De nuevo, ha sido un placer compartir ideas y conocimientos con personas interesadas en un sector tan orientado al servicio al cliente como es la Hostelería y Restauración. Nos ha quedado claro que no vendemos productos, sino que creamos experiencias y gestionamos emociones. Y que mejor que utilizar el mundo del Vino para ello.

Muchas gracias a todos los asistentes por su participación durante la jornada, y al Instituto Galego do Viño, y en su nombre a @Xoancannas,  Xoán Cannas, Juanjo Figueroa e Ismael López,  por sus atenciones y seguir confiando en mi persona para continuar participando en este proyecto.

Un FORTES abrazo virtual

#Ingavi #InstitutoGalegodoViño #Ciudaddelacultura #SantiagodeCompostela #CursodeSumillier #CreandoEmociones #Atenciónalcliente #ServicioalCliente #InteligenciaEmocional #CustomerExperience

El Futuro: Ganar tiempo y libertad

 

El Futuro: Ganar tiempo y libertad

“La Vida es lo que te pasa cuando dejas el móvil”

Así empezó ayer Chema Ballarín con el análisis de las nuevas tendencias sobre el consumo del nuevo siglo XXI en el que cada vez se basa menos en la propiedad de las cosas (tener cosas) y más en el vivir experiencias (ser).

Gracias a todos lo asistentes al Desayuno celebrado en el Círculo de Empresarios de Galicia, en el que compartimos con Chema Ballarín, Director Comercial para España y Portugal, y Hernán Carrión (Delegado en Norte de España y Portugal) de Eventbrite.

Nos han aclarado hacia dónde van las nuevas tendencias en los cambios de comportamientos del ser humano, y como las nuevas tecnologías se puede utilizar para afrontar estos cambio y ayudarnos a interactuar entre nosotros. Somos seres emocionales y la mejor forma de crear un recuerdo es generar experiencias en la mente de nuestro cliente, ya sea nuestro cliente externo o nuestro cliente interno.

De nuevo muchas gracias a Eventbrite y en su nombre a Chema Ballarín y Hernán Carrión por haber contado conmigo para esta jornada.

Un FORTES abrazo virtual.

#Eventbrite #Economíadelaexpereriencia #CustomerExperience #CírculodeEmpresariosdeGalicia